MENU A 32 € près de Mérillac
Un menu aux saveurs iodées ou aux accents méditerranéens qui mettra vos papilles en émoi...
Une entrée
Les 6 Huîtres de Cancale N°3
ou
La tarte fine à l'andouille de Guéméné/oignons
ou
La bisque de langoustines/pétales de Saint-Jacques
Un plat*
Le cabillaud* ou le lieu jaune/beurre breton mousseux
* au choix selon l'arrivage et le marché du matin
ou
Le pavé de rumsteck poêlé/crême de lard
ou
Le suprême de pintade rôti au sésame
*garniture au choix: Ecrasé de pommes de terre, légumes du potager, la garniture du jour.
Une dessert au choix dans le buffet
