L’heure est venue de vous restaurer.
Le Chef Jean-Marie Priour a pensé aux plaisirs de vos papilles.
Au restaurant, Le 18.43, il prépare une cuisine aux parfums de la Bretagne : poissons et produits régionaux se déclinent en multiples saveurs et couleurs.
Toute l’équipe de L’Abbaye est à votre service pour vous faire passer un agréable séjour.

Midi : menus à 14€, 16€, 18.43€, 26€, 38€ et 44€.
Soir: menus de 26€ à 44€. Menu des saveurs à 26€ (4 plats). Menu gourmet à 38€ (4 plats). Menu dégsutation à 44€ (5 plats).

Extrait de la carte:
entrées: Terrine de foie gras de canard et sa fondue de figues séchées
Fantaisie du pêcheur: maqueraeu fumé, coquilles Saint-Jacques marinées, crevettes roses

plats: Carré d'agneau rôti au thym, jus court à l'ail doux
Tournedos de filet de boeuf sauce au vieux Bordeaux
Bar côtier juste saisi au beurre, bohémienne de légumes provençale
Médaillon de lotte au coulis de poivron rouge au cidre